💛 Sa Pardula

 Simbolismi che viaggiano nel tempo 

Esagono 

Stella di David 

Pardula 

Tribù dei Dan 

Esagono nel mento del Gigante di Mont'e Prama 

Sa pardula  (o is pardulas) è uno dei dolci più iconici della tradizione sarda, tipico del periodo pasquale ma oggi apprezzato tutto l'anno. Si tratta di piccole tortine a forma di stella composte da un sottile involucro di pasta croccante (pasta violada) che racchiude un cuore morbido e profumato di ricotta e zafferano

Pasta azzima... (...) 

Tribù dei Dan

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Esagono nel mento del Gigante di Mont'e Prama 

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Simbolo del Cubito reale 

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Gli Architetti Divini 

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Tiziana Fenu 

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Sa pardula